飲食業の店舗ウェブサイト(ホームページ)制作の概要・要点
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京都のWeb制作会社(ホームページ制作会社)、株式会社ファンフェアファンファーレです。
京都 ホームページ制作 ファンフェアファンファーレは、Webを利用したマーケティング(Webマーケティング)や集客を軸においたWeb制作会社(ホームページ制作会社)です。飲食業(飲食店)事業者様の企業・店舗ホームページ制作(ウェブサイト制作)も多数の制作実績があります。
飲食業(飲食店)のホームページ制作実績 ホームページ制作実績|エスニック料理店 ホームページ制作実績|和食レストラン
弊社は、京都を中心に、全国のホームページ制作サービスやWebマーケティングサービスをお求めのみなさまに、ホームページ制作(ウェブサイト制作)をはじめ、サイトカスタマイズやコンテンツ制作、SEOカスタマイズなど、様々なWeb制作サービスを提供しております。
レストラン、食堂、和食・中華など各種料理店、居酒屋、バーなどの飲食業の店舗ウェブサイト(ホームページ)制作においても、あくまでビジネスツールとしてのウェブサイトの活用を重点においています。主にWordPress(ワードプレス)を利用したウェブサイト制作や、サイトのカスタマイズを手がけております。
メニュー・所在地・価格確認から一歩先へ。
このページでは、レストラン、食堂、和食・中華など各種料理店、居酒屋、バーなどの飲食業の店舗ウェブサイト(ホームページ)制作の概要・要点についてのご説明をさせていただきます。
飲食業について
飲食業とは一般的に外食産業とよばれます。当然ですが、飲食・外食とは、自宅以外での食事のことです。
広義の飲食業には、施設に付帯され食事を提供するサービス業と、独立した店舗で食事を提供するサービス業の形態があります。
本ページではそのうち、レストラン、食堂、和食・中華など各種料理店、居酒屋、バーなど、後者の「独立した店舗で食事を提供するサービス業」として飲食業、すなわち、料理店・飲食店に関する内容を記載させていただきます。
CGM、ウェブサービスの不確かな飲食店情報
飲食業(飲食店)は一般消費者を対象とした業種になります。近年、飲食店を対象とした消費者投稿型のウェブコンテンツが増えてきました。
しかし、CGM(コンシューマージェネレイトメディア)単体では、情報の信頼性は不確かなままになります。
特に、飲食店の店舗名称や所在地、電話番号などのデータは、了承、無断問わず様々な有償無償のウェブサービスに投稿されています。
ウェブ空間に膨大な情報がある中で、例えば、飲食店情報サイトなど様々なウェブサービスの中で異なる営業時間がそれぞれ表示されていた場合、ユーザーはどの情報を信用すればよいのでしょうか?
この時、飲食店の公式ホームページによる「店舗の公式情報としての発信された情報」以上に信用のおけるデータはありません。
その公式情報、正確な情報を提供するもっとも良いツールが、店舗のウェブサイト(ホームページ)になります。
メニュー・所在地・価格確認から一歩先へ
飲食店の店舗のウェブ上でのブランディングには二つの方向性があります。
一つはアクセス向上と、検索順位の上位表示です。
そしてもう一つは、臨場感です。
どのような広告でも、臨場感がひとつのキーワードになります。
キレイなグラフィックよりも、いかに「生」に近いか、その場にいるような感覚を伝えることができるかが飲食店のウェブサイトの重要なポイントです。
リアルな料理写真
飲食店のホームページ制作においては、写真が作品的に素晴らしい必要はありません。キレイかどうかよりも、ポイントは「まるでその店にいるかのよう」な臨場感です。
特に飲食業は、五感を総動員して体感するサービスを提供されています。
それをウェブでなるべく多く情報量を伝えるならば、言語情報よりもリアルな料理写真で臨場感を出すほうが適しています。
ウェブPRに軸を置く
ただ、既に認知度のある飲食店店舗では、改めて飲食店公式ホームページの活用によって、マーケティングには直結しにくい傾向があります。
すでに、一度店舗に訪れた方の持つ五感で感じた情報量をウェブで塗り替えることはほとんど不可能に近いからです。
飲食業でウェブサイト・ホームページの活用をする場合は、オウンドメディアやSNSなどによるリピーター確保のためのウェブPRに軸をおいたほうが良いのかもしれません。
あくまでコミュニケーションツールとして、オウンドメディアやSNSを活用する方が業種には向いていると想定されます。
飲食店の口コミサイトからの流入
レストラン、食堂、和食・中華など各種料理店、居酒屋、バーなどの飲食業の店舗の検索には、一般的に飲食店の口コミサイトが活用されています。
公式サイトを所有する優位性は、口コミサイトで同等の比較対象があった時に、もう一歩踏み込んだプロもイーションによる比較優位に立つことができる点です。
ローカル検索で他店舗より地域でのプロモーション力を向上させる
さらに飲食店の店舗ホームページの持つウェブでの優位性は、ローカル検索時にマップ表示される可能性が高まり、また、マップ検索でも上位に表示されやすくなる点です。
情報が充実したお店ホームページがあれば、「現在地近くの店舗」を検索する検索ユーザーにお店の存在を伝えることができます。
飲食店のテイクアウト・デリバリー 簡単な注文フォームの設置
顧客管理やオンライン決済、配送料計算などが必要な場合はECサイトシステムを利用することになります。しかし、そこまで高度なシステムは必要がないという場合、自社ホームページにメールフォームをカスタマイズした簡単な注文フォームを設置してWeb注文を受けるという方法があります。
こうした簡単な注文フォームは、基本的にはメールフォームと同じ仕組みです。
「ホームページ上で必要項目を入力し、メール送信する」という基本機能に、商品選択や商品代金合計額の自動計算を組み込めば、簡易的な注文フォームとなります。
カスタマイズしたメールフォームで注文フォームを作るということになります。
飲食店にてテイクアウト・デリバリーを実施されている場合、ホームページに簡単な注文フォームを設置することができます。
飲食業の店舗ウェブサイト(ホームページ)でオウンドメディアのコアを持つ
ウェブ上でのPR活動にも、様々な方法があります。飲食店の店舗のPRなどに関してもウェブPRに活用されているもので代表的なものはSNSです。そして、以前から一般的であるのは、レンタルブログなどでしょう。しかし、最もおすすめさせていただきたのは、外部と連携していたブログ機能をお店ホームページに組み込んでいただくパターンです。
レンタルブログとSNSが連携できるように、飲食店の店舗のウェブサイトと連携させることもできます。
外部の様々な場所に分散している情報を一つのコアを持ちながら収束させていくことにより、ウェブ販促の相乗効果が生まれます。SEO効果もその一例です。
そして同時にSNSとホームページを連携させることでより一層のウェブPR効果が期待できます。
飲食業(飲食店)のホームページ制作(ウェブサイト制作)
以上、飲食業(飲食店)の企業ウェブサイト(ホームページ)制作の概要・要点を掲載させていただきました。
飲食業(飲食店)のホームページ制作実績 ホームページ制作実績|エスニック料理店 ホームページ制作実績|和食レストラン
株式会社ファンフェアファンファーレでは、目的・ご予算に合わせた各種飲食業の事業者様のホームページ制作(ウェブサイト制作)やサイトカスタマイズを承っております。
コンテンツマーケティングやオウンドメディアマーケティング、ホームページ(ウェブサイト)のSEOやウェブ広告によるSEMなどのWebマーケティングや求人プロモーションなど、ウェブに関わるマーケティングサポートサービス・Web制作サービスを提供しています。
詳しくは、一度弊社までお問い合わせくださいませ。
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(初回投稿日 2015年7月14日)